In erster Linie bin ich heute Hausfrau und Mutter von einer tollen Tochter. Trotzdem hat mich, als gelernte Konditorin-Confiseurin, die Faszination für Süsses nie verlassen.

 

Während meiner Lehrzeit in der Konditorei Confiserie Café Pralino AG in Biberist, dessen ehemaliger Inhaber (Willi Schmutz) mit seinem Team im Oktober 2015 zum besten Choco-latier gekürt wurde, durfte ich schon früh im Catering mithelfen und auch Service-Luft schnuppern. Dieses Fachwissen gepaart mit meiner Begeisterung und Kreativität finden sich in meinen feinen Noldinis wieder.

 

Schon probiert?

 

... UND MEINE LEIDENSCHAFT